Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
07:51 

Тортик!

Njutcka
В воскресенье у А. был ДР и я пекла ему традиционный фруктовый тортик.
На этот раз по моему собственному рецепту, т.к. не смогла найти ничего подходящего. В итоге долгих и мучительных раздумий родилось это чудо: лимонный вегетарианский "бисквит" (без яиц), пропитка лимонным сиропом, крем из сливочного сыра и фрукты. Получилось очень вкусно и мягко, больше похоже не на торт, а на какой-то муссовый десерт (но форму при этом держал отлично). Очень боялась, что без желе фрукты, украшающие верхушку торта, быстро потеряют вид, но напрасно, торт ели три дня и все это время он радовал и вкусом и красотой.

@темы: кондитер-любитель

URL
Комментарии
2016-07-12 в 21:03 

rarerina
люблю...
:heart: вкусно даже по фото видно! красота

2016-07-12 в 21:39 

Grey_m
Лучше ветер в голове, чем полный штиль./ Гениальность - талант удержаться на грани безумия. (с.)
Согласна с предыдущим комментатором)
Чудесный торт!

2016-07-16 в 10:49 

Njutcka
rarerina, Grey_m Спасибо большое! И правда вкуснота была)))))

URL
   

остров НЕТИНЕБУДЕТ

главная